Persils Géant d’Italie
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Semis : en pleine terre, en godet Conseil de semis : Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terre et maintenir humide jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang. Pour une meilleure levée,tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau et maintenir le sol frais. Conseil de culture :La germination du persil peut prendre jusqu'à un mois. Période de semis (sous abri) : Février, Mars, Avril, Mai, Juin Période de semis (pleine terre):Mars,Avril,Mai,Juin,Juillet Période de récolte :Mai, Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Novembre Culture:en pleine terre,en pot Exposition : mi-ombre, ensoleillée
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Nom latin : Petroselinum crispum Précocité : mi-saison Contenance du Sachet : 2 grammes Couleur : Vert Taille des plants : De 25 à 30 cm Feuillage : pointu
Usage : Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballonnements, constipations, indigestions et pour lutter contre les parasites intestinaux. Il est aussi employé pour les troubles cardiaques - mauvaise circulation sanguine, hypertension - pour les troubles respiratoires et menstruels. Ses feuilles se consomment crues, en infusion ou décoction.
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Références spécifiques
Semis : en pleine terre, en godet Conseil de semis : Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terre et maintenir humide jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang. Pour une meilleure levée,tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau et maintenir le sol frais. Conseil de culture :La germination du persil peut prendre jusqu'à un mois. Période de semis (sous abri) : Février, Mars, Avril, Mai, Juin Période de semis (pleine terre):Mars,Avril,Mai,Juin,Juillet Période de récolte :Mai, Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Novembre Culture:en pleine terre,en pot Exposition : mi-ombre, ensoleillée